來源:新民晚(wǎn)報(bào) | 發布(bù)時間:2022-08-08 | 浏覽次數(shù):349 | |
月餅(bǐng)銷售(shòu)旺季來了。以(yǐ)前本地(dì)有句歇(xiē)後語:“中秋節(jiē)的(de)月(yuè)餅——拎來拎去。”意(yì)思是(shì)作爲時令(lìng)佳品(pǐn)的(de)月餅(bǐng)被(bèi)當作(zuò)有派頭的禮品(pǐn),你送(sòng)我,我(wǒ)送你(nǐ)。深圳(zhèn)印(yìn)刷廠還(hái)有一句話是“吃(chī)的人(rén)不買,買的(de)人不吃”,說(shuō)的是(shì)月餅作爲“特殊(shū)商品”的流通特(tè)點。這都很好解(jiě)釋(shì)了爲什(shí)麽相當一(yī)部分月餅券的票面價格(gé)越來越高了。既(jì)然月餅的(de)“功能(néng)”已經不僅僅是(shì)滿足口福之享(xiǎng),那麽就(jiù)必然會(huì)有各種附加的(de)“價值”傍在其身(shēn),最典(diǎn)型的莫過于追求包裝的(de)豪華、搭(dā)配(pèi)昂貴(guì)的物(wù)品,大有金(jīn)玉其(qí)外之(zhī)勢。 無(wú)論是廣式(shì)還是(shì)蘇式(shì),現在能一(yī)口吃下整(zhěng)隻月(yuè)餅的人少(shǎo)了許多,所(suǒ)以,月餅也是越做越小了(le)。但小(xiǎo)歸小,賣相(xiàng)、氣派是(shì)一(yī)點不(bú)能缺少的,那就(jiù)隻能在外包裝上(shàng)做足噱(xué)頭了(le)。先從一隻外(wài)表亮麗的(de)紙(zhǐ)袋裏(lǐ)小心取出(chū)一個大禮盒,打開來(lái),裏面必定有錦(jǐn)緞或(huò)絲絨作“軟裝”,劃成四格或八格(gé),有(yǒu)的是鐵(tiě)罐,有的是紙盒(hé),有的是玻(bō)璃皿(mǐn),還有金箔的,做(zuò)成一個個(gè)小容(róng)器,再(zài)打(dǎ)開後才是比(bǐ)1元(yuán)硬币大(dà)不了多少(shǎo)的月(yuè)餅。如此過度包裝,批(pī)評(píng)之聲已(yǐ)有好些年(nián)了,但(dàn)效果一直(zhí)不理(lǐ)想。難道這樣的(de)“小事”真的就(jiù)管不了(le)、管不(bú)好了(le)?顯然不(bú)是。因爲,食品的過(guò)度包(bāo)裝是與建(jiàn)設節(jiē)約型社會(huì)的目(mù)标、與倡導(dǎo)飲食(shí)文明新(xīn)風尚格格不(bú)入的(de)。
今年(nián)的中(zhōng)秋節是9月(yuè)10日。在這之(zhī)前的(de)8月15日,國家(jiā)市場(chǎng)監管總局發布的《限制(zhì)商(shāng)品過(guò)度包裝要求 食(shí)品和(hé)化妝品》國(guó)家标(biāo)準第(dì)1号修(xiū)改單(dān)就要正式(shì)實施了。根據這(zhè)個(gè)國家标準,今(jīn)後粽子、月餅的(de)包裝(zhuāng)層(céng)數最多(duō)不能超過三層(céng),包裝材(cái)料不得(dé)使用貴金屬和(hé)紅木(mù)材(cái)料(liào),目的(de)就是爲了(le)進一步減少(shǎo)包裝層(céng)數、壓(yā)縮包(bāo)裝空(kōng)隙、降低包裝成(chéng)本。據(jù)估算,粽子(zǐ)的包(bāo)裝體(tǐ)積将(jiāng)縮減58%,月(yuè)餅的包裝體積将(jiāng)縮減(jiǎn)42%。同時,這份(fèn)國标(biāo)還對食品的混(hùn)裝做了嚴(yán)格要(yào)求,規定(dìng)粽子不(bú)應與超過(guò)其價(jià)格的(de)其(qí)他産品(pǐn)混裝,月餅(bǐng)不(bú)應(yīng)與其(qí)他産(chǎn)品混(hùn)裝。
“吃的(de)不是月餅而(ér)是包裝、是派頭。”這(zhè)樣(yàng)的自(zì)嘲以後(hòu)不應(yīng)該(gāi)再聽到了(le)吧。
關(guān)鍵詞:銀金卡紙(zhǐ)類禮(lǐ)品(pǐn)包(bāo)裝盒 |
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